FLORENÇA ARTE E VINHO – VISITA GUIADA A PÉ

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• Degustação de vinho
• Degustação de comida de rua
• Praça Duomo
• Via Tornabuoni
• Praça Santa Maria Novella
• Ruelas medievais
• Piazza Signoria
• Ponte Vecchio

Esta visita guiada particular a pé foi projetada para os amantes da Arte & Vinho, e vai fazer você descobrir excelentes vinhos, a comida de rua local e alguns dos mais belos tesouros de arte de Florença na companhia de um especialista local de história da arte, vinhos, comidas e tradições toscanas.

Você irá inicial o seu passeio informativo e de entretenimento em uma das mais antigas praças medievais, Santa Maria Novella com a maravilhosa fachada renascentista da igreja que pertence aos frades domenicanos. O nome antigo da igreja Santa Maria Novella, formalmente chamada “Santa Maria inter Vines” (Santa Maria entre as Vinhas) vão fazer você entender como a arte, a arquitetura e o vinho estão estreitamente entrelaçadas em Florença.

Perto da igreja você vai descubir as essências e os licores tradicionais produzidos pelos frades na farmácia de Santa Maria Novella, provavelmente a mais antiga do mundo, com os lindos afrescos do século XIV na capela Acciaioli.

O passeio prossegue na direção do coração de Florença, a Piazza della Repubblica, e caminharemos pela Via delle Belle Donne onde é possível observar em uma antiga “cantina”. A importância do vinho na vida quotidiana de Florença é expressa pelos nomes das ruas que estão intimamente relacionados as vinhas (vigna): Via Vinegia, Via della Vigna Nuova, Via della Vigna Vecchia, Via della Pergola. Atualmente Florença é considerada uma das grandes capitais do vinho como Bordeaux, Cape Town, Porto, San Francisco, e todas dividem o prestígio histórico dos vinhos produzidos na própria região. Caminhando al longo dos palácios renascentistas na Via Tornabuoni iremos parar em uma enoteca local para o primeiro copo de vinho.

Em breve distância chegaremos na Piazza del Duomo onde você vai poder admirar a cúpola do Brunelleschi e o Batistério do V século, antes de entrar nas encantadoras vielas medievais de Florença. Aqui vamos entrar em contato com a população local que vai comer um lanche nos tradicionais vendedores ambulantes de uma comida florentina muito típica: a trippa e  o lampredotto, sanduíches recheados com uma saborosa tripa ensopada (degustação opcional para os mais corajosos!). Bem perto fica a pequena Piazza S. Elisabetta com a sua antiga casa torre, uma antiga residência privada construída durante a Idade Média.

O nosso passeio vai terminar em uma enoteca muito acolhedora, onde você vai poder experimentar tres dos melhores vinhos toscanos: Chianti Classico, Nobile di Montepulciano e Brunello di Montalcino. Um especialista de vinhos profissional vai desvelar os segredos para poder apreciar profundamente os vinhos e coloca-los no contexto dos banquetes do Renascimento onde a uva San Giovese local era considerada a rainha. SALUTE !